ディディ・サミオン 2015年 ショブルック
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ディディ・サミオン 2015年 ショブルック

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

生産者 ショブルック・ワインズ  産地  南オーストラリア バロッサ・ヴァレー 品種  セミヨン 容量  750ml ーインポーター資料ー サミオンはバロッサヴァレーで最も古くから植えられているブドウ品種の一つであるセミヨン種100%で作られたトムの代表作。但しこれはセミヨンの言葉遊びというだけでは語りつくせない背景を持った特別なキュヴェでもあります。 2013年に自らの命を絶ったサムヒューズ。シドニーの街中でワインショップを営みつつもハンターヴァレーでドライセミヨンをエッグタンクで醸していた彼は、オーストラリアに於けるナチュラルワイン界のゴッドファーザーでもありました。古いラディコンをトムショブルックとアントンファンクロッパーに振る舞いインスピレーションと衝撃を与えた彼は様々な音楽を聞かせながら仕上げたセミヨンを小型のエッグ陶器にボトリングしてリリースした革命家であり、同時に自らの内に秘めたエネルギーの鉾先をコントロールすることに苦労もしていた悲劇的な性格も兼ね備えていたのです。 サムが試みた卵型のセラミックタンクによるセミヨンの表現。サミオンは?Sammy on!”(サムはまだここに生きてるぜ!)という彼の願望を秘めた心の叫び。 底抜けに明るいトムショブルックですが、このワインを語るときだけはその優しい瞳の中に一筋の鈍い光を湛えます。口に含むと打ち寄せてくる旨味はトムの想いを秘めており、輸入者であるワインダイヤモンズが細かな醸造テクニックを語る事を空しくさえ感じさせるのです。 -------------------------------- こちらの商品はお酒です -------------------------------- ※未成年者への酒類の販売はしておりません。  お客様情報の備考欄に必ず年齢をご記入ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。