ボジョレ・アリザリーヌ 2017年 ジャン・フォワヤール
5bae06b8a6e6ee2ff6002882 5bae06b8a6e6ee2ff6002882

ボジョレ・アリザリーヌ 2017年 ジャン・フォワヤール

¥2,916 税込

送料についてはこちら

SOLD OUT

未成年者の飲酒は法律で禁止されています

生産者 ジャン・フォワヤール  産地  ボジョレ/フランス 品種  ガメイ 容量  750ml 赤果実の華やかな香り。ガメイらしくみずみずしい軽やかな味わい。その中にもしっかりと旨みがあり、それでいてネガティヴな面は一切なし。17年も盤石な仕上がり。店主が毎日飲みたいワインの1つです。 ーインポーター資料ー 樹齢:平均48年 土壌:砂混じり花崗岩 マセラシオン:マセラシオンカルボニック、常温で10日間 醗酵:自然酵母、セメントタンクで25日間 熟成:セメントタンクで8ヶ月 マリアージュ:牛肉とパプリカの串焼き テイスティングコメント フランボワーズ、クランベリー、イチゴジャム、ボンボン、生肉の香り。ワインはフレッシュかつチャーミングで明るく、みずみずしく艶やかな果実味を硬質なミネラルが支え、余韻に心地良いエピスのようなスパイシーさが残る! その他の情報 収穫日は9月8日、9日。収量は40hL/ha。畑はフルーリーに隣接するランシエの区画。ワイン名は「アリザリン」というセイヨウアカネの根から採取される赤色の染料のことで、ワインの色が似ていることから命名された! SO2瓶詰め時に20 mg/L添加。ノンフィルター。 -------------------------------- こちらの商品はお酒です -------------------------------- ※未成年者への酒類の販売はしておりません。  お客様情報の備考欄に必ず年齢をご記入ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。