フィストフル・オブ・フラワー 2018年 モメントモリ・ワインズ
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フィストフル・オブ・フラワー 2018年 モメントモリ・ワインズ

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生産者 モメントモリ・ワインズ 産地  オーストラリア ヴィクトリア州 品種  モスカート・ジャッロ、ヴェルメンティーノ 容量  750ml ーインポーター資料ー このキュヴェがリリースされると、幸せな気持ちになるのはわたしだけではないはずです。すでに十分味が乗っているので、今すぐ楽しめるでしょう。 使用しているブドウは、ヴィクトリア州ヒースコートにあるマウント・キャメルの山麓で、チャルマース一族によって有機栽培されたモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノです。 発酵と熟成はすべてステンレスタンクで行われ、グラヴィティシステムによってボトリングされました。 強烈な印象を残すフローラルアロマ、さらにストーンフルーツ、麝香、春の花を思わせる芳香が続きます。 味わいは正反対です。フレッシュでピュア、冷えた石のような厳格さを伴い、わずかな塩気がすべてを一体化させています。 アルコール分は昨年よりちょっと高めの10.3%ですが、飲みやすさは変わりません! モメントモリワインズ by デイン・ジョンズ 森に囲まれたぶどう園(25年オーガニック)とワイナリー付きの小さな家は国立公園に接する丘の上にあり、周りの森には、樹齢の古い木々には鷹が巣を造り、神聖な空気が漂う場所です。