生産者　イル・ファルネート / Il Farneto 産地　エミリア・ロマーニャ,イタリア / Emilia Romagna,Italy 品種　ランブルスコ グラスパロッサ / Lambrusco Grasparossa タイプ　赤 微泡 / Red Petillant 容量　750ml　 ーインポーター資料ー　 ランブルスコ グラスパロッサ、樹齢5~10年。 収穫後除梗して果皮と共に数時間醗酵を促す。 圧搾し、ボトル詰めの前に保存していたグラスパロッサのモストを加え、瓶内再醗酵。オリ抜きをせずにリリース、酵母添加なし。 ※開栓前に瓶底に沈んだオリを戻してから抜栓して下さい。　 テイスティングコメント： 色は僅かに紫がかった赤色。ガスはほぼ無く、フリッツァンテと言うよりは僅かにガスのある赤ワインといった印象。香りにイチゴやブルベリージャムの華やかな香り。味わいは軽やかなフレッシュイチゴやさくらんぼの少し酸のある味わい、後味は少し甘やかで誰もが楽しめるような味わいです。