原材料名：グアテマラ産カカオ豆、北海道産甜菜含蜜糖、バニラビーンズ、北海道産生姜、レモン皮、唐辛子、糖蜜　Ingredients: Guatemalan cacao beans, Unrefined beet sugar from Hokkaido, Vanilla beans, Ginger from Hokkaido,Lemon Peel, Chilli, Molasses カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族経営の農園から産地直送の貴重なカカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレートに、地元のジンジャービアブランド、HAKKO GINGERさんの北海道産有機生姜と唐辛子、有機レモンをパウダー加工したものと、キャラメリゼ加工したものをダブルで使った、大人のチョコレート。 本品は、温度変化に極めて繊細なため、一定の温度・湿度の下涼しい場所にて保存をお願いいたします。