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SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
生産者:ボラーチオ
産地:オーストラリア、マクラーレン・ヴェイル
ぶどう品種:シラー、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ
タイプ : ロゼ泡
容量 : 750ml
ボラーチオとは、主にヤギの革製の、ワインを保持するための袋のことで、大酒飲みという意味もあります。無職になるとワインを作りたくなるものですが、そこで都会のサラリーマン生活を捨てることができると奇跡が起こります。
マークとアリシアは、アデレードヒルズに入植ししばらくは同じ志を持つワインメーカーと働いたのち、ボラーチオを設立しました。彼らの真正なワインは野性的で自由であるにも関わらず、地に足のついた、集中力のある味わいです。
(輸入元資料より)
テイスティングコメント:
色は濁りのある明るいサーモンピンク。ガスは穏やかな微々発泡程度。グレープフルーツやスイカ、熟したイチゴに少し獣の香り。味わいは軽やかなピンクグレープフルーツやさくらんぼの酸のある果実感、軽やかでグビグビ飲める微発泡です。
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